Soupe aux lentilles – شربة عدس
عسلامة الناس الكل وصفتنا اليوم هي شربة عدس وصفة يااااااسر بنينة وخاصة تو في الشتاء لازم تصير من عاداتنا وتولي من الاطباق الرئيسية لانها فيها […]
Salé
محنشة مالحة – Mhancha salée
عسلامة الناس الكل جبتلكم وصفة ياسر بنينة و مزيانة تودو بيها رواحكم و ضيوفكم هي تبان صعيبة اما هي ساهلة برشا بالنسبة للمقادير متاع العجينة […]
مقرونة بالبشاميل واللحم المفروم
المقادير: 400غ لحم مفروم 1 بصل متوسط شوية زيت 2 عصير طماطم 1 ملعقة كبيرة طماطم معجون 2 ثوم ملح – فلفل اسود – كركم […]
فطائر مالحة
هذه العجينة هي الافضل على الاطلاق يمكن استعمالها في جميع معجناتكم المالحة والحلوة، عجينة قطنية، خفيفة انصحكم بتجربتها. المكونات: 500غ دقيق ( فارينة) 50غ زبدة […]
(ارز بالمكسرات (روز بالفاكية
الارز بالمكسرات او الروز بالفاكية من المفتحات في المائدة التونسية يمكن تحضيره بلحم الخروف او بالدجاج حسب الذوق. يمكن تحضيره ايضا عن طريق غلي الارز في […]
ميني بيتزا بعجينة ال10 دقائق
ميني بيتزا سريعة يمكن استعمال هذه العجينة في تشكيل معجنات اخرى. طريقة تحضير العجينة: بواسطة ملعقة اخلط : 2 كوب دقيق ( فارينة) 2 كوب […]
فطيرة بالتن
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفيسبوك Hana cuisine مكونات العجبنة: 250غ دقيق 100غ زبدة طرية نصف باكو خميرة مرطبات رشة ملح 50مل ماء الطريقة: […]
cannelloni-كانولوني
لتحضير الكانولوني يجب اولا تحضير الحشو-صلصة الطماطم- صلصة البشاميل مكونات الحشو: 500غ لحم مفروم 1 يصل صغير 2 ثوم ملح-فلفل-كركم 2 ملاعق اكل خبز مطحون […]
Mini sandwichs – ميني سندويتش
استعملت عجينة روعة ممكن تستعملوها في معجنات اخرى واشكال مختلفة. المكونات: لتحضير 15 سندويتش صغير 500 دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 1 خميرة 1 بيض […]
طاجين ورقة – Tajine warka
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي عالفيسبوك Hana cuisine مقادير طاجين الورقة : للعجينة: 300غ سميد ارطب 100غ دقيق ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة […]