Russe noisette

24 novembre 2016 Hana 0

المكونات لل Biscuit à russe : 100غ بوفريوة en poudre 100غ سكر محور 40غ فارينة 5 ابيض عضم 80مل حليب رشة ملح ركض ابيض العضم […]

Russe pistache

24 novembre 2016 Hana 0

Les ingrédients: Pour le biscuit à russe 100g poudre de pistache 100g sucre glace 40g farine 5 blancs d’œufs 1 verre de thé de lait […]

Entremet chocolat noisette

21 novembre 2016 Hana 0

Entremet chocolat noisette انشالله تعجبكم مكونات biscuit noisette : 100غ بوفريوة en poudre 100غ سكر محور 40غ فارينة 5 ابيض عضم 80مل حليب رشة ملح […]

محنشة مالحة

محنشة مالحة – Mhancha salée

15 novembre 2018 Hana 0

عسلامة الناس الكل جبتلكم وصفة ياسر بنينة و مزيانة تودو بيها رواحكم و ضيوفكم هي تبان صعيبة اما هي ساهلة برشا بالنسبة للمقادير متاع العجينة […]

Gâteau 100% chocolat

21 décembre 2017 Hana 0

#hanacuisine للجنواز : (3طبقات) ( dimensions du moule : 20cm) 6 عضمات 150غ سكر 110فارينة 40غ كاكاو ركض العظم مع السكر حتى يولّي خليط أبيض […]

Cheesecake caramel – تشيزكايك كراميل

10 octobre 2017 Hana 0

المكوّنات للقاعدة: 2 باكو بسكويت 100غ زبدة ذائبة قم برحي البسكويت ثم أضف الزبدة حتّى يتجانس الخليط ثم اسكبه في قاعدة قالب تشيزكايك، اتركه في […]

تشيز كيك الفستق

15 mai 2017 Hana 0

للقاعدة: بسكويت نصف كمية البسكويت زبدة طبقة الكريمة: 8 جبن كيري 3/4 علبة حليب مكثف 1 كريمة طازجة ملعقتين طعام ياغرت طبيعي نصف كوب سكر […]

فطائر مالحة

5 mai 2017 Hana 0

هذه العجينة هي الافضل على الاطلاق يمكن استعمالها في جميع معجناتكم المالحة والحلوة، عجينة قطنية، خفيفة انصحكم بتجربتها. المكونات: 500غ  دقيق ( فارينة) 50غ زبدة […]

قطايف شامية

3 mai 2017 Hana 0

مكونات القطايف: لتحضير تقريبا 30 حبة 350غ دقيق ( فارينة) 300مل ماء دافئ 300مل حليب رشة ملح 60غ سكر ملعقة صغيرة خميرة مرطبات ( بيكنج […]

(ارز بالمكسرات (روز بالفاكية

28 avril 2017 Hana 0

الارز بالمكسرات او الروز بالفاكية من المفتحات في المائدة التونسية يمكن تحضيره بلحم الخروف او بالدجاج حسب الذوق. يمكن تحضيره ايضا عن طريق غلي الارز في […]