قطايف شامية
مكونات القطايف: لتحضير تقريبا 30 حبة 350غ دقيق ( فارينة) 300مل ماء دافئ 300مل حليب رشة ملح 60غ سكر ملعقة صغيرة خميرة مرطبات ( بيكنج […]
(ارز بالمكسرات (روز بالفاكية
الارز بالمكسرات او الروز بالفاكية من المفتحات في المائدة التونسية يمكن تحضيره بلحم الخروف او بالدجاج حسب الذوق. يمكن تحضيره ايضا عن طريق غلي الارز في […]
ميني بيتزا بعجينة ال10 دقائق
ميني بيتزا سريعة يمكن استعمال هذه العجينة في تشكيل معجنات اخرى. طريقة تحضير العجينة: بواسطة ملعقة اخلط : 2 كوب دقيق ( فارينة) 2 كوب […]
قاتو بالشوكولاتة والكريم كراميل
القاتو متكون من 4 طبقات : كيك شكلاطة جاهز-طبقة من الكريم كراميل والبسكويت والكاكاو- طبقة من الكريم كراميل والبسكويت – قاناش شوكولاتة مكونات الطبقة الاولى: […]
ايس كريم كيك
هو عبارة عن كيك محشو بالايس كريم سهل وسريع التحضير يمكن استعمال كيك جاهز من السوق او تحضيره في البيت. مكونات الكيك: 5 بيض 200غ […]
فطيرة بالتن
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفيسبوك Hana cuisine مكونات العجبنة: 250غ دقيق 100غ زبدة طرية نصف باكو خميرة مرطبات رشة ملح 50مل ماء الطريقة: […]
خبزة بسكوي بطريقة جديدة
خبزة بسكوي او خبزة هواء من الحلويات السهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة : بسكويت و كريمة حسب الذوق ( كريم شانتيي- كريمة زبدة- كريم باتيسيار…) […]
cannelloni-كانولوني
لتحضير الكانولوني يجب اولا تحضير الحشو-صلصة الطماطم- صلصة البشاميل مكونات الحشو: 500غ لحم مفروم 1 يصل صغير 2 ثوم ملح-فلفل-كركم 2 ملاعق اكل خبز مطحون […]
Mini sandwichs – ميني سندويتش
استعملت عجينة روعة ممكن تستعملوها في معجنات اخرى واشكال مختلفة. المكونات: لتحضير 15 سندويتش صغير 500 دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 1 خميرة 1 بيض […]
طاجين ورقة – Tajine warka
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي عالفيسبوك Hana cuisine مقادير طاجين الورقة : للعجينة: 300غ سميد ارطب 100غ دقيق ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة […]