Gâteau 100% chocolat

21 décembre 2017 Hana 0

#hanacuisine للجنواز : (3طبقات) ( dimensions du moule : 20cm) 6 عضمات 150غ سكر 110فارينة 40غ كاكاو ركض العظم مع السكر حتى يولّي خليط أبيض […]

قاتو بالشوكولاتة والكريم كراميل

5 avril 2017 Hana 0

القاتو متكون من  4 طبقات : كيك شكلاطة جاهز-طبقة من الكريم كراميل والبسكويت والكاكاو- طبقة من الكريم كراميل والبسكويت – قاناش شوكولاتة مكونات الطبقة  الاولى: […]

Entremet tout chocolat

5 janvier 2017 Hana 0

اول شي الوصفة مأخوذة من Cuisine de Bernard واسمها Nyiragongo. أنا غيرت فقط في الجنواز الي من داخل الباقي الكل منقول. بالنسبة للوصفة سهلة، لازمها […]

Génoise-جنواز

3 janvier 2017 Hana 0

جبتللكم جنواز ناااااجحة 100% وقبل كل شي نحب نعطيكم شوية نصائح باش تنجحلكم. لازم العضم مش من الفريجدار ويكون بدرجة حرارة الغرفة . الفارينة لازم تكون […]

Cheesecake sans cuisson- تشيزكيك بدون فرن

29 décembre 2016 Hana 0

التشيزكيك هذا يتسمى Cheesecake Dulce de Leche  بنين برشا  نشالله تجربوه ويعجبكم المكونات: للقاعدة: ترحي 2 باكوات بسكوي و زدتو 3 مغارف كباااار زبدة ووتخليهم في الفريجدار 1ساعة. […]

Gâteau roulé – كيك رولي

23 décembre 2016 Hana 0

ليوم جبتلكم gâteau roulé بنين برشا و خفيف و سااااهل. اول حاجة حضرت جنواز جربت برشا مرات و هذه جاتني اخف وحدة والسر في الخطوات […]

Russe noisette

24 novembre 2016 Hana 0

المكونات لل Biscuit à russe : 100غ بوفريوة en poudre 100غ سكر محور 40غ فارينة 5 ابيض عضم 80مل حليب رشة ملح ركض ابيض العضم […]

Russe pistache

24 novembre 2016 Hana 0

Les ingrédients: Pour le biscuit à russe 100g poudre de pistache 100g sucre glace 40g farine 5 blancs d’œufs 1 verre de thé de lait […]