Biscotti- بيسكوتي
البيسكوتي هو بسكويت محبوب برشة في تونس وأصله من إيطاليا، طريقة التحضير سهلة وبسيطة، بنين خاصة لفطور الصباح مع قهوة. المكونات: 5 بيض 300مل زيت […]
Mois : février 2017
Tajine el Bey – طاجين الباي
طاجبن الباي هو اكلة تونسية بنينة برشا تودوا بيه رواحكم والناس الي تحبوهم تحضيرو مش صعيب برشا اما ياخذ شوية وقت خاطرو متكوّن من 3 طبقات […]
Bachkoutou-بشكوطو
جبتلكم وصفة البشكوطو بنين و خفيف فيه تقرميشة ننصحكم تجربوه يحبوه الصغار والكبار مع القهوة و في فطور الصباح. المكونات: 400غ دقيق 150غ سكر 3 […]
Pain farci – خبز محشي
استعملت عجينة خفيفة وطرية ننصحكم تجربوها. المكونات : 500غ دقيق 1 خميرة 200مل حليب دافئ 100مل زيت ماء دافئ للعجن ( بين 150 و200مل) ملعقة […]
Youyou – يويو
جبتلكم وصفة يويو هشوش وخفيف روووعة ننصحكم تجربوه. وزادا جبتلكم فكرة ما تخليش الزيت تولي فيه رغوة وقت القليان. المكونات: لليويو: >3 بيض 150غ سكر […]