Youyou – يويو

جبتلكم وصفة يويو هشوش وخفيف روووعة ننصحكم تجربوه. وزادا جبتلكم فكرة ما تخليش الزيت تولي فيه رغوة وقت القليان.

المكونات:

لليويو:

  • >3 بيض
  • 150غ سكر
  • 100مل زيت
  • 50مل حليب
  • 1 فانيليا
  • 1 خميرة مرطبات (بيكنج باور)
  • رشة ملح
  • ملعقتين اكل ماء ورد او عطرشية ( مش ضروري)
  • 550 غ دقيق

للشحور ( الشيرة)

  • كاس سكر
  • 2 كؤوس ماء
  • نصف ليمونة
  • 2 ملاعق ماء ورد او عطرشية ( مش ضروري)

تخلط كل المكونات مع بعض ثم يضاف الدقيق حتى يصير عندك عجينة ما تتلصقش
اعمل الشكل الي تحب عليه و اقلي في زيت يكون سخون و حط فيه نص جزرة باش الزيت ما يصيرش فيه رغوة
غطسهم في الشحور و اذا تحب رش عليهم مكسرات و صحة وبالشفاء

Commentaires