Biscotti- بيسكوتي

البيسكوتي هو بسكويت محبوب برشة في تونس وأصله من إيطاليا، طريقة التحضير سهلة وبسيطة، بنين خاصة لفطور الصباح مع قهوة.

المكونات:

  • 5 بيض
  • 300مل زيت
  • 1فانيليا
  • 1خميرة مرطبات
  • بين 700 و750 غ دقيق
  • 250 غ سكر
  • بين 100 و150غ لوز محمص و مكسر خشن
  • بسباس ( ينسون)
  • جلجلان (سمسم)
  • رشة ملح

الخطوات في الصور:

 

Commentaires