ميني بيتزا سريعة يمكن استعمال هذه العجينة في تشكيل معجنات اخرى.
طريقة تحضير العجينة:
بواسطة ملعقة اخلط :
- 2 كوب دقيق ( فارينة)
- 2 كوب ماء دافئ
- 1 خميرة خبز
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغير ملح
- غط هذا الخليط واتركه 10 دقائق
بعد مرور 10 دق اضف الى هذا الخليط :
- 3 اكواب دقيق
- نصف كوب زيت
اعجن العجينة جيداااا و استخدمها مباشرة
بعد تشكيل اعجينة اتركها في الفرن يكون سخن من قبل على 200 درجة : 5 دق : النار الي تحت و 5 دق : النار الي من فوق
المزيد من التوضيح في الصور
