Crêpe au chocolat – كراب بالشكلاطة

هذه االمقادير تعمل 6 ورقات كراب

المكونات:

  • 1 بيض
  • 250مل حليب
  • 100غ  دقيق
  • رشة فانيليا اذا تحبها حلوة
  • ملح اذا تحبها مالحة

الخطوات:

  1. اخلط البيضة مع الحليب
  2. زيد الدقيق شوية شوية وخلط  حتى يصير عندك خليط متجانس
  3. حط طبق عالنار يكون غير قابل للالتصاق (تيفال مثلا) و ادهنه بالزيت او بالزبدة
  4. صب شوية من الخليط ووزعو على قاع الطبق وخليها شوية حتى تاخذ لون و اقلبها عالجهة الثانية
  5. ادهنها بالشوكولاته – مربى – عسل – جبن… اي شئ على ذوقكم وصحة وبالشفاء

Commentaires