DSC_0229 من المفروض تكون طبقة اللحم هي اول وحدة انا عملت تحتها عجينة رقيقة مش ضروري تحطوها اما تكون احلى في التقديم ومكوناتها (75غ فارينة+25غ زبدة طرية+ماء) تخلط كل المكونات بدون عجن