هو عبارة عن كيك محشو بالايس كريم سهل وسريع التحضير
يمكن استعمال كيك جاهز من السوق او تحضيره في البيت.
مكونات الكيك:
- 5 بيض
- 200غ سكر
- 2 سكر فانيليا
- 100مل زيت
- 115مل حليب
- 250غ دقيق (فارينة)
- ملعقة صغيرة خميرة مرطبات
- رشة ملح
- رشة بيكاربونات ( مش ضروري)
- 50غ كاكاو
طريقة تحضير الكيك:
- اخلط البيض والسكر والفانيليا حتى يتضاعف الحجم
- اضف الحليب والزيت و اكمل الخفق
- في وعاء ثاني اخلط الدقيق والكاكو والبيكربونات وخميرة المرطبات
- اضف هذا الخليط على الخليط الاول
- ادهن طبق الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق و صب خليط الكيك
- اتركه في فرن مسخن من قبل على 180 درجة مدة 45-50 دق
خطوات تحضير كيك الايس كريم في الصور
