قطايف شامية
مكونات القطايف: لتحضير تقريبا 30 حبة 350غ دقيق ( فارينة) 300مل ماء دافئ 300مل حليب رشة ملح 60غ سكر ملعقة صغيرة خميرة مرطبات ( بيكنج […]
Articles par Hana
(ارز بالمكسرات (روز بالفاكية
الارز بالمكسرات او الروز بالفاكية من المفتحات في المائدة التونسية يمكن تحضيره بلحم الخروف او بالدجاج حسب الذوق. يمكن تحضيره ايضا عن طريق غلي الارز في […]
ميني بيتزا بعجينة ال10 دقائق
ميني بيتزا سريعة يمكن استعمال هذه العجينة في تشكيل معجنات اخرى. طريقة تحضير العجينة: بواسطة ملعقة اخلط : 2 كوب دقيق ( فارينة) 2 كوب […]
قاتو بالشوكولاتة والكريم كراميل
القاتو متكون من 4 طبقات : كيك شكلاطة جاهز-طبقة من الكريم كراميل والبسكويت والكاكاو- طبقة من الكريم كراميل والبسكويت – قاناش شوكولاتة مكونات الطبقة الاولى: […]
ايس كريم كيك
هو عبارة عن كيك محشو بالايس كريم سهل وسريع التحضير يمكن استعمال كيك جاهز من السوق او تحضيره في البيت. مكونات الكيك: 5 بيض 200غ […]
فطيرة بالتن
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفيسبوك Hana cuisine مكونات العجبنة: 250غ دقيق 100غ زبدة طرية نصف باكو خميرة مرطبات رشة ملح 50مل ماء الطريقة: […]
خبزة بسكوي بطريقة جديدة
خبزة بسكوي او خبزة هواء من الحلويات السهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة : بسكويت و كريمة حسب الذوق ( كريم شانتيي- كريمة زبدة- كريم باتيسيار…) […]
cannelloni-كانولوني
لتحضير الكانولوني يجب اولا تحضير الحشو-صلصة الطماطم- صلصة البشاميل مكونات الحشو: 500غ لحم مفروم 1 يصل صغير 2 ثوم ملح-فلفل-كركم 2 ملاعق اكل خبز مطحون […]
Mini sandwichs – ميني سندويتش
استعملت عجينة روعة ممكن تستعملوها في معجنات اخرى واشكال مختلفة. المكونات: لتحضير 15 سندويتش صغير 500 دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 1 خميرة 1 بيض […]
طاجين ورقة – Tajine warka
للمزيد من الوصفات زوروا صفحتي عالفيسبوك Hana cuisine مقادير طاجين الورقة : للعجينة: 300غ سميد ارطب 100غ دقيق ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة […]